{"title":"La Mancha","description":"","products":[{"product_id":"airen","title":"AIRÉN","description":"\u003cp\u003eNé dans les plaines infinies de La Mancha, il se distingue par sa couleur jaune pâle aux reflets acier et sa transparence cristalline. C'est l'expression ultime d'un cépage résistant et généreux, qui offre une finale fraîche et nette, parfait pour être dégusté bien frais en toute occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935167930740,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/AIREN-1.jpg?v=1771477748"},{"product_id":"5-variedades","title":"5 variétés","description":"\u003cp\u003eUne proposition unique où cinq variétés se mélangent en parfaite harmonie. On pourrait dire que l'Airén est la colonne vertébrale de ce vin, parfaitement complétée par l'onctuosité, l'élégance et les arômes des autres cépages, qui peuvent toujours changer dans le verre. Un véritable spectacle.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935171600756,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/5VARIEDADES-1.jpg?v=1771478535"},{"product_id":"verdejo","title":"Verdejo","description":"\u003cp\u003eDu Verdejo de La Mancha ? Il y a quelques années, cela aurait été impensable. Aujourd'hui, grâce à l'adaptation de ce cépage à notre terroir et au climat favorable, nous pouvons être fiers d'avoir réussi à créer un vin frais et expressif qui capture parfaitement l'essence de notre terre. Goûtez-le ; vous serez agréablement surpris.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935182774644,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/VERDEJO-1.jpg?v=1771479949"},{"product_id":"px-081","title":"PX-081","description":"\u003cp\u003eNotre \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"8\"\u003ePX081\u003c\/b\u003e se présente comme une interprétation vibrante et innovante du cépage \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"82\"\u003ePedro Ximénez\u003c\/b\u003e, s'éloignant du style traditionnel des vins de dessert. Ce vin recherche la fraîcheur et l'équilibre tout en maintenant une teneur en alcool modérée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon attaque en bouche est douce et gourmande, avec une douceur bien définie qui n'est jamais lourde. La clé de sa structure réside dans son acidité rafraîchissante et une légère touche \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"178\"\u003e\"spritz\"\u003c\/b\u003e, qui nettoie le palais et équilibre l'ensemble. La finale est longue, persistante et très agréable.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935188476276,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/PX-081-CON-CAJA.jpg?v=1771480235"},{"product_id":"rosado","title":"Pink","description":"\u003cp\u003eLe bref contact avec les peaux foncées et l'utilisation de moût \"fleur\" (première presse) lui confèrent cette couleur rose pâle, en un sincère hommage à un coucher de soleil sur les vignes. Il capture ce moment précis où le soleil se couche et où la chaleur du jour cède la place à la fraîcheur de la nuit. Né dans les plaines infinies de La Mancha, il se distingue par sa couleur jaune pâle aux reflets acier et une transparence cristalline.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935191490932,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/ROSADO-1.jpg?v=1771480739"},{"product_id":"tempranillo","title":"Tempranillo","description":"\u003cp\u003eCette variété, également connue localement sous le nom de \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"48\"\u003eCencibel\u003c\/b\u003e, est l'expression la plus pure et la plus aboutie de notre terroir. Boire ce vin est un hommage à nos ancêtres, à nos agriculteurs et à nos maîtres tonneliers traditionnels. C'est un vin qui a le goût de la tradition et que l'on pourrait définir comme l'âme de notre cave. Ce vin montre véritablement sa fierté, mais avec élégance. L'attaque est aimable et gourmande, avec un corps bien défini. Ses tanins ne sont pas du tout agressifs grâce à une vendange réalisée au moment optimal de maturation. Il présente un long arrière-goût où les fruits des bois réapparaissent de manière très fraîche et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935193325940,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/TEMPRANILLO-1.jpg?v=1771481247"},{"product_id":"syrah","title":"Syrah","description":"\u003cp\u003ePour comprendre la fraîcheur de notre Syrah, il faut regarder le sol. Sous la surface argileuse se trouve une couche de calcaire qui agit comme régulateur thermique, retenant l'humidité pendant les périodes de forte chaleur. Cela évite à la plante de subir un stress hydrique extrême, ce qui donne un vin au pH contrôlé et à l'acidité naturelle. Profond, dense et intense. Il est dominé par une couleur rouge cerise avec des nuances violettes, signe évident de jeunesse. Il présente des \"larmes\" persistantes et teintées.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935196307828,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/SYRAH-1.jpg?v=1771481918"},{"product_id":"cabernet-sauvignon","title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eIci, au cœur de Villarrobledo, le Cabernet Sauvignon est comme cet illustre voyageur arrivé de France il y a des décennies et qui, après avoir goûté notre soleil et notre calcaire, a décidé de se découvrir, de retrousser ses manches et de devenir un « Manchego » pour toujours. Un vin de grande classe, avec une structure définie et des tanins bien formés.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935198863732,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/CABERNET-1.jpg?v=1771482352"},{"product_id":"crianza","title":"Éducation","description":"\u003cp\u003eCet assemblage Syrah-Cabernet Sauvignon du millésime 2022 est un témoignage liquide d'une année chaude. Récolté à son point exact de maturité lors de vendanges nocturnes pour préserver toute l'essence du fruit, le résultat est un vin magnifique à savourer. Bien qu'il soit un vrai plaisir à boire aujourd'hui, il possède le potentiel d'évoluer et de s'épanouir en bouteille au cours des prochaines années.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935201845620,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/CRIANZA-e1601506449931.jpg?v=1771483057"},{"product_id":"troya-viognier","title":"TROYA VIOGNIER","description":"\u003cp\u003eBien qu'il s'agisse d'un cépage originaire de la vallée du Rhône, dans le sud de la France, le terroir de La Mancha —avec son soleil et ses températures fluctuantes— a transformé son profil délicat en quelque chose de beaucoup plus structuré et exubérant. Dans les années 1960, cette variété était au bord de l'extinction, mais elle s'est finalement répandue dans les régions d'Australie, de Californie et d'Espagne ; le vin surprend vraiment. Il possède du volume et de l'onctuosité, mais il reste léger, couvrant le palais d'une texture très fraîche. La finale est longue, avec une légère amertume finale —caractéristique de la variété— qui invite à continuer à boire.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935213609332,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/TROYA-viognier.jpg?v=1771483595"},{"product_id":"troya-graciano-tempranillo","title":"TROYA GRACIANO TEMPRANILLO","description":"\u003cp\u003eCe vin cherche à valoriser la fraîcheur et l'intensité fruitée qu'apporte le cépage Graciano. Ce n'est pas une variété à haut rendement, mais elle supporte exceptionnellement bien les climats secs. Pour le vigneron, c'est un défi ; pour l'œnologue, un trésor. Son origine étymologique dit tout : ce que certains considèrent comme « ingrat » (de peu de valeur), d'autres le trouvent « gracieux » (un véritable cadeau). Et c'est tout.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935283470708,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/TROYA-GRACIANO-TEMPRANILLO.jpg?v=1771484153"},{"product_id":"lata-vino-blanco","title":"VIN BLANC EN CANETTE","description":"\u003cp\u003eSi Villarrobledo fut le plus grand centre de production de jarres en argile du monde, nous pouvons aujourd'hui être fiers de cohabiter avec ce nouveau format. Le vin en canette se trouve dans un environnement hermétique qui préserve sa saveur et sa fraîcheur. Il représente de nouvelles façons d'appréhender le vin pour les nouvelles générations, en termes de commodité et de durabilité, dans un format 100% recyclable.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935295529332,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/LATA-BLANCO.jpg?v=1771484469"},{"product_id":"lata-vino-rosado","title":"VIN DE ROSÉ LATA","description":"\u003cp\u003eCe rosé allie la praticité de l'emballage à une élaboration traditionnelle. La première chose qui attire notre attention dans ce rosé est sa couleur pâle et cette étincelle en bouche que lui apporte le carbonique. Idéal pour être apprécié sans complications et sans complexes. Sa fraîcheur naturelle et le picotement de la bulle en font un rosé des plus modernes.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamattsa Traders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935311028596,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/7392\/9332\/files\/LATA-ROSADO.jpg?v=1771484785"}],"url":"https:\/\/gamattsatraders.com\/fr\/collections\/la-mancha.oembed","provider":"Gamattsa Importaciones S.L.","version":"1.0","type":"link"}