Cabernet Sauvignon

Ici, au cœur de Villarrobledo, le Cabernet Sauvignon est comme cet illustre voyageur arrivé de France il y a des décennies et qui, après avoir goûté notre soleil et notre calcaire, a décidé de se découvrir, de retrousser ses manches et de devenir un « Manchego » pour toujours. Un vin de grande classe, avec une structure définie et des tanins bien formés.