Olé de Rosé Bobal
€9,00
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Olé de Rosé Bobal
€9,00
La vinification est réalisée dans des cuves en béton de 8 200 litres, en commençant par un pressurage doux avec l'extraction du moût de goutte, obtenant une couleur délicate et brillante, après une fermentation contrôlée à basse température (14-16 ºC) dans des cuves en béton, afin de conserver toute la fraîcheur et le caractère aromatique.
Ficha técnica
Tipo
Vin rosé
Denominación de origen
["Manchuela"]
Variedad
100 % Bobal
Edad del viñedo
2 ans
Suelos
Alcalá del Júcar, entre les vallées des rivières Júcar et Cabriel, au sein de l'appellation d'origine Manchuela
Crianza
2 mois en cuves béton sur lies pour parfaire son profil aromatique et gustatif
Alcohol
12,5 % vol.
Ecológicos
100 %