Olé Verdejo

Proveniente de viñedos jóvenes situados en la llanura de La
Manchuela, en Alcalá del Júcar, entre los valles de los ríos Júcar y
Cabriel, con un cuidadoso manejo sostenible que asegura la
óptima maduración de las uvas. Estas parcelas, de suelos
franco-arcillosos y clima continental moderado, aportan una
materia prima fresca y expresiva,reflejo del carácter único de la
región Manchuela.