Zestos Rosado

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€9,00
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Zestos Rosado

Zestos Rosado

€9,00

“Zestos”, que significa cesta en español, rinde homenaje a la rica tradición vitivinícola de España, haciendo referencia a las cestas que los trabajadores del viñedo llevaban a la espalda para transportar las uvas desde el viñedo hasta la bodega a pie. Zestos Rosado procede de viñedos ecológicos de la propiedad cultivados en secano. Las viejas cepas, podadas en vaso, muestran una expresión pura de un terroir único.

Ficha técnica

Tipo

Vino Rosado

Denominación de origen

["D.O. Madrid"]

Variedad

100% Garnacha

Edad del viñedo

3 años

Suelos

Cultivadas en granito y arenisca

Crianza

Tras la cosecha, la uva se prensa y macera en frío con el 30% de los hollejos durante 6 u 8 horas. Tras 30 días de decantación natural, el vino se filtra ligeramente y se embotella en enero

Altitud

800m. De altitud

Alcohol

13%

Ficha Técnica

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