TROYA GRACIANO TEMPRANILLO

Ce vin cherche à valoriser la fraîcheur et l'intensité fruitée qu'apporte le cépage Graciano. Ce n'est pas une variété à haut rendement, mais elle supporte exceptionnellement bien les climats secs. Pour le vigneron, c'est un défi ; pour l'œnologue, un trésor. Son origine étymologique dit tout : ce que certains considèrent comme « ingrat » (de peu de valeur), d'autres le trouvent « gracieux » (un véritable cadeau). Et c'est tout.