Olé de Estrellas Tempranillo
€8,00
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Olé de Estrellas Tempranillo
€8,00
Proceso de maceración carbónica, donde los racimos se introducen enteros (baya y raspón) en depósitos de hormigón de 8.200 litros. La fermentación se realiza a 15 ºC
durante 7 días, manteniendo la frescura y la tipicidad de la variedad.
Ficha técnica
Tipo
Red Wine
Denominación de origen
["Manchuela"]
Variedad
100% Tempranillo
Edad del viñedo
2 años
Suelos
Alcalá del Júcar, between the valleys of the Júcar and Cabriel rivers, within the Manchuela Designation of Origin
Crianza
Old vines, grown organically. Fermentation takes place at 15 ºC for 7 days, maintaining the freshness and typicity of the variety.
Alcohol
13,5 % vol.
Ecológicos
100 %